Lahmacun original

Lahmacun original

Lahmacun original

¡No busques más! En Ismael’s Kebab tenemos el lahmacun original. En la hostelería este producto también suele ser conocido como pizza turca. Aunque en aspecto pueden ser parecidos a las pizzas italianas tradicionales, el sabor difiere bastante de lo habitual. ¿Quieres saber más de este particular y exquisito producto?

Este producto es el resultado de una mezcla de dos gastronomía como podrás imaginar, la italiana y la árabe. La receta original tan solo consistía en masa de pizza, carne picada y verduras. Sin embargo, con el paso de los años han ido surgiendo nuevas variantes. Las diferencias con la original radica sobre todo en el tipo de carne, y en que en algunos lugares se le añade un poco de queso.

El Lahmacun tiene un sabor intenso y explosivo, una mezcla exótica que resulta toda una delicia para el paladar de cualquier persona.

Ingredientes tradicionales

  • Carne picada
  • Pimiento
  • Tomate
  • Lechuga
  • Cebolla
  • Limón
  • Pepino
  • Harina
  • Agua templada
  • Comino
  • Ajo
  • Perejil
  • Orégano
  • Pimienta negra molida
  • Levadura
  • Aceite
  • Sal

Con este plato, podrás sorprender a todos tus clientes, ofreciéndole una pizza diferente pero irresistible, algo que no todos tienen.

Si vamos al Oriente Medio podemos consumir este Lahmachun es cualquier restaurante. Pero también es muy habitual verlo como comida callejera, es decir, puestos que venden la pizza turca en plena calle. El aspecto físico de este producto suele ser una especie de pan muy fino y ovalado, y sobre él, los ingredientes.

Una curiosidad de este plato, es que también es conocido como pizza enrrollable. ¿Por qué? Sobre todo, cuando la compramos en la calle, es normal, que para comerla más fácilmente se enrrolle quedando una especie de rollo.

Desde Ismael’s Kebab esperamos que os haya gustado conocer un poco más del Lahmacun original. Si quieres probarlo, no dudes en entrar en nuestra web y pedirlo. Para cualquier duda o sugerencia contacte con nosotros por la web o en nuestro Facebook.

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